Zkazí se soda, když se zahřeje?

Soda se nezkazí v tom smyslu, že se stane nebezpečnou k pití, ale její chuť a kvalita mohou být ovlivněny vysokými teplotami. Když se soda zahřeje, plynný oxid uhličitý se může roztáhnout a způsobit, že soda zploští. Teplo může také způsobit, že se chutě v sodě rozloží, takže chuť sody bude méně osvěžující. Navíc vysoký obsah cukru v sodě může způsobit, že se soda při zahřívání stane kyselejší, což může ovlivnit její chuť a 口感.

Pro zachování nejlepší chuti a kvality sody se doporučuje skladovat ji na chladném a suchém místě a nevystavovat ji vysokým teplotám. Pokud se soda zahřeje, je stále bezpečné ji pít, ale nemusí chutnat tak dobře, jako kdyby byla uchována v chladu.