Pokud máte na stole na týden napůl naplněnou sklenici limonády, co se může stát s vodou v limonádě?

Voda v limonádě by se časem vypařila a zůstal by po ní koncentrovanější limonádový sirup. Je to proto, že molekuly vody jsou neustále v pohybu a když jsou vystaveny vzduchu, uniknou do atmosféry jako vodní pára. Rychlost odpařování bude záviset na několika faktorech, včetně teploty, vlhkosti a cirkulace vzduchu. V teplém a suchém prostředí se voda odpaří rychleji než v chladném a vlhkém prostředí. Navíc, pokud dochází k velké cirkulaci vzduchu, vodní pára bude odváděna rychleji, což také urychlí proces odpařování.