Proč se karbohydráza používá ve sportovních nápojích?

Karbohydrázy se typicky nepoužívají ve sportovních nápojích. Některé sportovní nápoje obsahují sacharidy ve formě jednoduchých cukrů, které rychle nahrazují glykogen používaný během cvičení, ale samotné karbohydrázy se nepřidávají. Enzymy jako karbohydrázy, které štěpí sacharidy na jednodušší cukry, jsou místo toho přirozeně přítomny ve vašich slinách a tenkém střevě, aby napomáhaly trávení potravy. Přidávat karbohydrázy speciálně do sportovních nápojů je obecně zbytečné.