Co je teremasalata?

Omáčka z míchaných paprik, rajčatové omáčky a sýra používaná jako koření na pizzu, těstoviny a sendviče.

Podrobnější pohled

Teremasalata se často připravuje s rajčaty, pečenou červenou paprikou, sladkou červenou paprikou a čerstvým koriandrem nebo petrželkou. Je podobná jiným omáčkám na bázi pepře, jako je pepperoncini nebo giardiniera, ale liší se v některých klíčových ohledech. Za prvé, teremasalata není tak pikantní jako pepperoncini nebo giardiniera a má výraznější rajčatovou chuť. Teremasalata se navíc obvykle podává studená, zatímco pepperoncini a giardiniera se často podávají teplé.

Teremasalata je oblíbené koření ve Spojených státech, zejména na středozápadě a severovýchodě. Často se používá na pizzu, těstoviny a sendviče, ale dá se použít i jako dip k chipsům nebo zelenině.

Běžné ingredience v Teremasalatě

* Rajčata

* Pečená červená paprika

* Sladké červené papriky

* Čerstvý koriandr nebo petržel

* Česnek

* Olivový olej

* Sůl

* Pepř

Informace o výživě

Teremasalata je nízkokalorické koření s nízkým obsahem tuku, které je také dobrým zdrojem vitamínů A a C. Jedna porce teremasalaty (1 polévková lžíce) obsahuje přibližně:

* Kalorie:10

* Tuk:0 gramů

* Sacharidy:2 gramy

* Bílkoviny:1 gram

* Vitamín A:10 % RDI

* Vitamin C:15 % RDI

Zdravotní přínosy Teremasalaty

Teremasalata je zdravé koření, které může poskytnout několik zdravotních výhod, včetně:

* Snížené riziko srdečních onemocnění:Antioxidanty v teremasalatě mohou pomoci chránit srdce před poškozením.

* Zlepšená imunitní funkce:Vitamíny A a C v teremasalatě mohou pomoci posílit imunitní systém.

* Snížené riziko rakoviny:Antioxidanty v teremasalatě mohou pomoci chránit buňky před poškozením, což může snížit riziko rakoviny.

* Zlepšené trávení:Probiotika v teremasalatě mohou pomoci zlepšit trávení.

Závěr

Teremasalata je zdravé a chutné koření, které lze použít k různým pokrmům. Je dobrým zdrojem vitamínů A a C a může poskytnout několik zdravotních výhod, včetně snížení rizika srdečních onemocnění, zlepšení imunitních funkcí, snížení rizika rakoviny a zlepšení trávení.