Co představuje velikonoční jídlo?

1. Matzah (Nekvašený chléb):

- Představuje spěch, ve kterém Izraelité opustili Egypt, aniž by čekali, až jejich chléb vzejde.

- Symbolizuje svobodu od otroctví a útlaku.

2. Zeroa (pečená stehenní kost):

- Připomíná velikonoční oběť, beránka, jehož krev poznamenala izraelské domy během 10. epidemie v Egyptě.

3. Beitzah (pečené vejce):

- Symbolizuje smutek a zničení jeruzalémského chrámu.

- Některé rodiny nemusí obsahovat vejce, protože může představovat plodnost, což kontrastuje s útlakem otroctví.

4. Charoset (směs sladkých jablek a ořechů):

- Představuje maltu používanou izraelskými otroky při stavbě egyptských měst.

5. Maror (hořké byliny, často křen):

- Symbolizuje hořkost a tvrdost otroctví.

6. Karpas (zelená zelenina, obvykle petržel):

- Namočené ve slané vodě na památku slz otroctví a následného vykoupení.

7. Chazeret (hořká zelenina, např. římský salát):

- Také představuje hořkost otroctví.

8. Víno / hroznová šťáva (čtyři šálky):

- Každý ze čtyř pohárů má symbolický význam související s osvobozením z Egypta.

Tyto symbolické potraviny se pokládají na sederový talíř a používají se během tradičního sederového jídla velikonočního, kde se vypráví a připomíná příběh exodu.