- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Víno >> Červená vína
Jak se kanárci červeného faktoru zbarvují do červena?
Kanárci červeného faktoru zčervenají kvůli mutaci enzymu cytochromu P450, který je zodpovědný za metabolismus některých pigmentů v těle. U červených faktorových kanárů vede tato mutace k akumulaci pigmentu psittacinu, který dává ptákovi červené zbarvení. Je zajímavé, že tato mutace je vázaná na pohlaví, což znamená, že je nesena na chromozomu X, a v důsledku toho je typicky exprimována pouze u samců kanárů. Samci kanárů se dvěma kopiemi genu pro červený faktor (jedna zděděná od každého rodiče) jsou známí jako „dvojitý červený faktor“ a vykazují nejintenzivnější červené zbarvení. Na druhé straně samice kanárů mají obvykle pouze jednu kopii genu červeného faktoru a nejsou tak jasně zbarvené jako samci, často se jeví více do oranžova.
Červená vína
- Proč hroznová šťáva změnila barvu, když byla přidána kyselina nebo zásada?
- Způsobuje červená řepa vaši moč?
- Jakou hodnotu má vintage Johnnie Walker Red Label?
- Jaké je pH červeného vína?
- Je pro těhotné lepší červené nebo bílé víno?
- Kolik uncí červeného vína je zdravé vypít denně?
- Z čeho je Red Bull vyroben?
- Může červené víno ovlivnit výsledky krevních testů?
- Škodí červené víno vašim hemeroidům?
- Jakou barvu má Bill nejraději?
Červená vína
- Šampaňské
- Sbírání vína
- Vaření s vínem
- Dezertní víno
- Párování jídla a vína
- Výroba vína
- Objednávání vína
- Portské víno
- Červená vína
- Výběr vína
- Servírování vína
- Šumivé víno
- Skladování vína
- Bílá vína
- Základy vína
- Vinné sklepy
- Skvrny od vína
- Degustace vín


