Jaké jsou hlavní cíle politiky potravinové bezpečnosti v Indii?

- Zvýšit produktivitu zemědělství a zvýšit výnosy plodin prostřednictvím zlepšených zemědělských postupů, přístupu ke kvalitním semenům, hnojivům, zavlažovacím zařízením a mechanizaci.

- Podporovat diverzifikaci plodin s cílem snížit závislost na několika základních potravinách a zajistit vyváženou stravu.

- Podporovat udržitelné zemědělství a zachování přírodních zdrojů s cílem zajistit dlouhodobé zabezpečení potravin.

2. Zlepšení přístupu k jídlu:

- Posílit veřejné distribuční systémy, aby byla zajištěna spravedlivá distribuce obilovin a základních komodit za dostupné ceny.

- Provádět cílené programy potravinových dotací na podporu zranitelných skupin obyvatelstva, jako jsou senioři, ženy a děti.

- Zlepšit infrastrukturu trhu a snížit ztráty po sklizni s cílem zlepšit dostupnost a cenovou dostupnost potravin.

3. Zlepšení výživy:

- Podporovat osvětu a informovanost o výživě s cílem podpořit zdravé stravovací postupy a předcházet podvýživě.

- Obohaťte základní potraviny o základní mikroživiny, abyste se vypořádali s nedostatkem specifických živin.

- Provádět programy na zlepšení výživy matek a dětí, zejména v kritických obdobích růstu a vývoje.

4. Snížení plýtvání potravinami:

- Zvyšovat povědomí o důležitosti snižování plýtvání potravinami a podporovat odpovědnou spotřebu.

- Podporovat využívání potravinového odpadu jako krmiva pro zvířata nebo kompostu, aby se minimalizoval jeho dopad na životní prostředí.

- Podporovat vývoj inovativních technologií pro konzervaci a balení potravin.

5. Posílení institucionální kapacity:

- Investovat do zemědělského výzkumu a vývoje s cílem zlepšit odrůdy plodin, zemědělské techniky a metody skladování potravin.

- Posílit regulaci trhu a prosazování s cílem zabránit nekalým obchodním praktikám a zajistit bezpečnost potravin.

- Podporovat spolupráci mezi vládními agenturami, subjekty soukromého sektoru a organizacemi občanské společnosti za účelem posílení systému potravinové bezpečnosti.

Sledováním těchto cílů se indická vláda snaží zajistit, aby všichni občané měli přístup k dostatečným, bezpečným a výživným potravinám a aby země dosáhla potravinové soběstačnosti a odolnosti vůči různým výzvám.