Co znamená potravinová norma?

Potravinová norma je společensky určené množství a složení jídel potřebné k uspokojení potřeb v různých fázích životního cyklu, jako je dětství, dospívání nebo těhotenství. Vzhledem k tomu, že stravovací návyky mohou souviset také s kulturou, náboženstvím, geografií nebo jinými faktory, které se mění v průběhu času a mezi skupinami populace, potravinové normy se historicky měnily a kulturně se liší.