Hvad er den lovlige størrelse for at tage hummere?

Den mindste lovlige størrelse for hummere varierer afhængigt af jurisdiktionen og hummerarten. Her er en oversigt over de lovlige størrelsesgrænser for hummere i forskellige regioner:

1. Nordamerikansk Atlanterhavskyst (Maine til North Carolina):

- Amerikansk hummer (_Homarus americanus_):

- Minimum størrelse:3,25 tommer (8,26 centimeter) rygskjoldlængde

- Maksimal størrelse:5 tommer (12,7 centimeter) rygskjoldlængde

- Jonah-krabbe (_Cancer borealis_):

- Minimum størrelse:3 tommer (7,62 centimeter) rygskjoldbredde

2. Nordamerikas Stillehavskyst (Californien til Alaska):

- Californisk jomfruhummer (_Panulirus interruptus_):

- Minimum størrelse:3,25 tommer (8,26 centimeter) rygskjoldlængde

- Rød stenkrabbe (_Cancer productus_):

- Minimumsstørrelse:8,89 cm (3,5 tommer) rygskjoldbredde

3. europæiske farvande (Nordsøen, Den Engelske Kanal, Østersøen):

- Europæisk hummer (_Homarus gammarus_):

- Minimum størrelse:87 millimeter (3,4 tommer) rygskjoldlængde

- Maksimal størrelse:120 millimeter (4,7 tommer) rygskjoldlængde

4. Middelhavet:

- Middelhavspighummer (_Palinurus elephas_):

- Minimum størrelse:9 centimeter (3,5 tommer) rygskjoldlængde

- Europæisk hummer (_Homarus gammarus_):

- Minimum størrelse:87 millimeter (3,4 tommer) rygskjoldlængde

- Maksimal størrelse:120 millimeter (4,7 tommer) rygskjoldlængde

5. Australien og New Zealand:

- Sydlig stenhummer (_Jasus edwardsii_):

- Minimum størrelse:10 centimeter (3,9 tommer) rygskjoldlængde

- New Zealand hummer (_Jasus verreauxi_):

- Minimum størrelse:60 millimeter (2,36 tommer) rygskjoldlængde

Det er vigtigt at bemærke, at dette kun er generelle retningslinjer, og der kan være variationer i størrelsesgrænser afhængigt af specifikke regler og lokal fiskeriforvaltning. Det er altid tilrådeligt at tjekke med de lokale fiskerimyndigheder eller regler for at sikre overholdelse ved fiskeri efter hummer.