Hvad er koncentrationen af simpel sirup?
Koncentrationen af simpel sirup måles i vægtdele (pbw) saccharose til vægtdele vand. I USA er standardkoncentrationen 1:1 eller 50 vægtprocent saccharose. Enklere sirupper lavet med mindre sukker kaldes nogle gange "tynde" eller "lette", mens rigere sirupper kaldes "tunge".
Krydderier
- Hvor mange tsk honning er 100 ml?
- Hvorfor bærer syrer mad ikke faresymboler?
- Hvor kan du få hindbærfyldte pulverdonuts?
- Er det dårligt for dig at blive høj af at spise muskatnød?
- Hvad betyder efterfyldt på en frugtmaskine?
- Hvad kan jeg erstatte et skurepulver?
- Er sød kartoffel god mod forstoppelse?
- Hvilke stoffer indeholder ikke syrer?
- Hvad er en spiselig krystal?
- Hvilken slags mad er vanddrivende?
Krydderier
- Forretter
- Oste
- Chili Opskrifter
- Krydderier
- Dips
- Fondue Opskrifter
- Korn & Kartofler Opskrifter
- Gelé Opskrifter
- Salat Opskrifter
- Salsa Opskrifter
- Saucer
- Snacks
- Suppe Opskrifter
- Spreads
- Bouillon
- Vegetabilske Opskrifter
