Sådan Tør Roast Pinto Bønner (6 trin)

Selv om de ikke så almindeligt som ristede peanuts eller kikærter, pinto bønner er en anden legume til tør ristning. Ristede pinto bønner kan spises som en sprød snack ligesom peanuts eller tilføjes til salater i stedet for croutoner. Dåse pinto bønner vil spare tilberedningstiden, og bønner er allerede blevet saltet så ingen yderligere salt er nødvendig. Forbered disse tørre ristede pinto bønner til en fedtfattig alternativ til peanuts.
Hvad du har brug
bageplade
2 dåser pinto bønner eller 3 kopper kogt pinto bønner
Colander
Papirservietter
2 spsk. vegetabilsk olie (valgfrit)
Krydderier (valgfrit)
Instruktioner

1. Forvarm ovnen til 250 grader F.
   

2. Hæld vandet fra dåser af pinto bønner i et dørslag og skyl indtil vandet er klart fra bunden.
   

3. Pat de pinto bønner tørre på køkkenrulle.
   
   

4. Toss bønnerne med den valgfri olie og krydderier, som du vælger.
   

5. Scatter de Pintos på en bageplade og stege ved 250 grader F i 4 til 5 timer , eller indtil tør og sprød. Alternativt stege de pinto bønner ved 400 grader i 15 til 20 minutter eller indtil sprøde.
   

6. Cool de pinto bønner helt før opbevaring i en lufttæt beholder i køleskabet i op til en uge.