Hvordan laver man en omelet?

For at lave en omelet skal du bruge følgende:

- 2 æg

- 1/4 kop (60 ml) mælk

- Salt og peber efter smag

- 1 spsk (15 ml) smør

- Fyld efter eget valg (f.eks. ost, skinke, grøntsager)

Instruktioner:

1. I en skål piskes æg, mælk, salt og peber sammen.

2. Varm smørret op i en slip-let pande ved middel varme.

3. Hæld æggeblandingen i gryden og kog i 2-3 minutter, eller indtil bunden er gyldenbrun.

4. Tilføj det ønskede fyld og kog i yderligere et minut eller to, eller indtil omeletten er gennemstegt.

5. Fold omeletten på midten og server med det samme.

Tips:

- For at lave en luftig omelet skal du piske æggeblandingen kraftigt inden tilberedning.

- Pas på ikke at overkoge omeletten, da den bliver sej.

- Tilsæt dit fyld lige inden æggekagen er gennemstegt, så den ikke bliver overkogt.

- Server omeletten med dine yndlingssider, såsom toast, frugt eller salat.