Hvordan blev et køleskab oprindeligt opfundet?

Kølingens historie går tilbage til det 17. århundrede, da de første mekaniske kølemaskiner blev opfundet. Det første fungerende kølesystem blev opfundet af den skotske professor William Cullen i 1748. Han brugte en vakuumpumpe til at skabe et delvist vakuum i en beholder, hvilket fik fordampningen af ​​væsken inde i beholderen til at absorbere varme fra omgivelserne og dermed afkøle beholderen og dens indhold.

Det første kommercielt succesrige køleskab blev opfundet af Jacob Perkins i 1834, som brugte et trykluftsystem til at producere en køleeffekt. I mellemtiden, i 1842, opfandt Florida-lægen John Gorrie en kølemaskine til at hjælpe med at producere is til afkøling og konservering af mad og medicin i varme klimaer, hvilket førte til opfindelsen af ​​ismaskinen, som var afgørende i udviklingen af ​​moderne køling.

En anden vigtig milepæl blev nået i 1876, da den tyske ingeniør Carl von Linde udviklede det første praktiske ammoniak-kompressionskølesystem, som blev bredt udbredt i fødevare- og drikkevareindustrien.

Det første elektriske køleskab til husholdningsbrug blev opfundet i 1913 af den amerikanske ingeniør Nathaniel B. Wales, som brugte en elektrisk kompressor og en kondensator til at køle køleskabets indre. I 1923 introducerede General Electric "Monitor-Top" køleskabet, som blev det første bredt vellykkede elektriske køleskab.