- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Drikkevarer & Cocktails >> Barudstyr
Hvordan sætter du roomservicebakker op?
Sådan konfigurerer du en roomservicebakke
1. Saml dine forsyninger. Du skal bruge:
* En bakke
* En dug eller dækkeserviet
* En tallerken
* En skål
* En kop og underkop
* Et glas vand
* Sølvtøj
* Servietter
* Salt og peber
* En kaffe- eller teservering (valgfrit)
2. Sæt bakken op. Læg dugen eller dækkeserviet på bakken. Stil derefter tallerkenen og skålen på bakken. Sæt kop og underkop på den ene side af bakken og glasset med vand på den anden side. Anbring sølvtøjet på den side af bakken, der er tættest på spisestedet.
3. Tilføj maden. Læg maden på tallerkenen og i skålen. Serverer du en varm ret, kan du med fordel placere en varmebakke under tallerkenen.
4. Føj prikken over i'et. Tilsæt salt, peber og andre krydderier til bakken. Du kan også tilføje en blomst eller et lille stykke frugt til bakken til dekoration.
5. Server bakken. Bær forsigtigt bakken til gæsteværelset og stil den på bordet. Hvis gæsten ikke er på værelset, kan du med fordel efterlade en seddel på bakken, hvor du fortæller, at den er blevet leveret.
Her er et par tips til opsætning af en roomservicebakke:
* Sørg for, at bakken er ren og fri for spild.
* Arranger emnerne på bakken, så de er nemme at nå.
* Hvis du serverer en varm ret, skal du sørge for, at tallerkenen eller skålen er varm at røre ved.
* Læg sølvtøjet på den side af bakken, der er tættest på spisestedet.
* Tilsæt salt, peber og andre krydderier til bakken.
* Du kan også tilføje en blomst eller et lille stykke frugt til bakken til dekoration.
* Bær forsigtigt bakken til gæsteværelset og stil den på bordet.
* Hvis gæsten ikke er på værelset, kan du med fordel efterlade en seddel på bakken, hvor du fortæller, at den er blevet leveret.
Previous:Hvad er en 9 retters menu?
Next: Hvad står på menuen?
Barudstyr
- Hvad skete der med dåseåbner under kabinettet?
- Hvad er en Dry Bar
- Hvilken information KAN IKKE findes på en hyldetiket i merchandising?
- Hvad giver dig mulighed for at interagere med menuer og visuelle billeder?
- Hvordan vælger du produkter, værktøj og udstyr, der passer til klientens behandlingsbehov?
- Hvilke faktorer skal du overveje, når du planlægger en dispenserbar?
- Sådan bremse Smeltning af Ice Cubes
- Sådan Set Up en Speed Bar
- Hvor kan jeg købe levende tyggegummi?
- Hvad er en Zombie Glass
Barudstyr
- Barudstyr
- Øl
- Cider
- Klassiske Cocktails
- Cocktails
- Kaffe
- Frugtagtige Cocktails
- Likører
- Martinis
- Alkoholfri Cocktails
- Andre Drikkevarer
- Punch
- Sake
- Sangria
- Te
- Tropiske Drikkevarer


