Sådan Micro Brew Beer

Brygning øl er en fantastisk hobby, fordi det kræver både nuance og dygtighed, men også fordi det endelige resultat kan være en virkelig fantastisk produkt. Mange mennesker brygge deres eget øl i deres hjem, men nogle mennesker nyder det så meget, at de beslutter at mikro bryg i større mængder og sælge den. Uanset hvad, kan du mikro bryg øl for meget få penge og gøre dine egne øl opskrifter til dig selv eller andre.
Hvad du har brug
Micro bryg kit (eller fuld skala udstyr)
Øl ingredienser

License (kan være nødvendig)
Instruktioner

  1. Bestem, hvor meget du har til hensigt at brygge, og hvor ofte. Hvis du vil brygge øl i små partier kun, så kan du slippe af sted med at have minimal udstyr. Hvis du har planer om at skabe en sand Mikrobryggeri med den hensigt at sælge dit produkt, så skal du måske en hel del af startkapital.

  2. Eksperimenter med forskellige øl opskrifter, ved hjælp af nogle traditionelle opskrifter og ændring andel eller skiftende ingredienser (f.eks tilføje mere eller mindre humle). Dette er, hvordan du vil udvikle din mikro bryg er tydelig smag.

  3. Undersøg mikro bryg forretningsmodeller og beslutte den bedste måde at fortsætte. Hvis din operation vil være sæsonbestemt, så skal du overveje at hyre deltid hjælp. Hvis du har planer om dit micro bryg operation være en fuld tid, året rundt bestræbelse, så vil du ønsker at udforske fuldtidsansatte og dedikerede business officerer (en Chief Financial Officer, for eksempel).

  4. Pas på enhver og alle licenser og papirarbejde for at skabe din mikro bryg forretning. Kig ind indarbejde at beskytte dig selv, samt at sikre, at du har fuldført alle de dokumenter, der kræves for at markedsføre og sælge spiritus.

  5. Marked og prøve din bryg til folk uden for dit eget kreds af venner og familie. Dette vil give dig den bedste tværsnit af udtalelser vedrørende dine opskrifter, og vil hjælpe dig finde ud af at nappe dem for at gøre dem bedre og mere unik.