Er der protein i øl?

Ja, øl indeholder protein. Mængden af ​​protein i øl kan variere afhængigt af typen af ​​øl, men i gennemsnit indeholder en 12-ounce portion øl omkring 0,5 gram protein. Dette protein kommer fra byg og hvede, der bruges til at lave øl, samt fra gæren, der bruges til at gære øllet. Øl indeholder også en lille mængde aminosyrer, som er proteinets byggesten.