Hvad laves guiness øl med?

* Vand: Hovedingrediensen i Guinness øl er vand, som udgør omkring 95 % af slutproduktet.

* Maltet byg: Maltet byg er den næstvigtigste ingrediens i Guinness øl. Den er lavet ved at lægge bygkorn i blød i vand og derefter lade dem spire. Denne proces aktiverer enzymer, der omdanner stivelsen i byggen til sukker.

* Umaltet byg: Umaltet byg bruges i Guinness øl for at tilføje fylde og smag. Det er lavet ved at riste bygkorn uden først at lade dem spire.

* Humle: Humle er en type blomst, der bruges til at smage og konservere øl. De tilsættes Guinness-øl under kogningsprocessen.

* Gær: Gær er en type svamp, der bruges til at gære øl. Det tilsættes Guinness-øl, efter at kogningsprocessen er afsluttet.

Den specifikke type gær, der bruges i Guinness-øl, er en overgær. Det betyder, at det stiger til toppen af ​​gæringstanken under gæringsprocessen. Guinness-øl gæres også ved en relativt lav temperatur, hvilket resulterer i en øl med en kompleks og smagfuld smag.

Guinness øl er en mørk, kraftig øl med et rigt, cremet hoved. Den har en let bitter smag med noter af chokolade og karamel. Guinness-øl er en populær drik i Irland og Storbritannien, og den nydes også af mennesker over hele verden.