Sådan Bland en Godfather Cocktail (3 trin)

The Godfather er en enkel, elegant efter middagen cocktail bestående af blended skotsk whisky og Amaretto likør. Det er en af ​​den korte liste over officielle cocktails, at den internationale bartendere Association (IBA) anvender i sin verden Cocktail Competition. Den grundlæggende Godfather er forholdsvis enkelt, men bartendere udmærker sig ved deres variationer og evne til at blande cocktails at smage.
Hvad du har brug
Amaretto
Blended Scotch whisky
Cube is
Gammeldags glas eller andre drikke glas
Instruktioner

1. Fyld en gammeldags glas med terning is.
   

2. Mål lige dele Amaretto og Scotch i glasset (eller "bygge" drink over is, som bartending lingo går).
   

3. Tilpas din Godfather opskrift. En hurtig meningsmåling af Boston-området bartendere afslører nogle tilpasninger, herunder en 3 til 1-forhold af Amaretto til Scotch; 3 til 1 i Scotch til Amaretto; og et stænk af Anisette (den italienske lakrids likør) hvirvlede gennem terninger og dumpede.