Et almindeligt problem med kontor kaffe er, at nogen vil tage den sidste kop og lad potten tom. Den første regel bør kræve nogen, der tager det sidste kop (eller lukke) for at brygge en ny gryde. Indlæg trin-for-trin instruktioner for at undgå forvirring. Tegn en linje på kaffekanden, der angiver, når kaffen skal brygges.
Tildel et Coffee Stocker

Rotér folk på en ugentlig basis for at være ansvarlig for belægningsgrad kaffebar. Denne person skal kontrollere området kaffe om morgenen, til frokost og lige før de forlader natten. Har denne person bestand køleskabet med mælk og flødekande og vedligeholde smagsstof forsyning med sukker og kunstige sødestoffer. Han vil også være ansvarlig for belægningsgrad bægrene, låg, servietter og kaffe omrørere. Denne person skal også underrette ledelsen, hvis flere forsyninger skal bestilles. Giv hver person på kontoret mulighed for at opfylde denne rolle, så kaffebaren er et fælles ansvar.
Clean Up

Oprydning efter sig selv er en anden nødvendig regel. Kaffekrus bør ikke finde vej til vasken uden at blive vasket. Sukker pakker skal kasseres efter brug, og spildt sukker behov for tørres op. Giver rene klude iblødsætning i en sanitizer løsning for medarbejderne at bruge efter forgodtbefindende efter at eller bruge kaffe område. Indlæg regler og forventninger til et rent kaffe område. Opret en ugentlig tjekliste, en medarbejder kan følge for en detaljeret rengøring af kaffe udstyr og generelle område.