Hvor mange kopper er 100 g fløde?

For at konvertere gram til kopper til fløde skal du kende massefylden af ​​fløde. Densiteten af ​​fløde varierer afhængigt af fedtindholdet, men til generelle formål kan du bruge en massefylde på 1,03 gram pr. milliliter. Det betyder, at 100 gram fløde svarer til 100 / 1,03 =97,09 milliliter.

En kop er lig med 240 milliliter, så 97,09 milliliter svarer til 97,09 / 240 =0,4045 kopper. Afrundet til nærmeste hundrededel giver dette 0,42 kopper.