Ville tilsætning af sirup til kaffe gøre den sødere?

Tilføjelse af sirup til kaffe ville faktisk gøre det sødere. Sirupper indeholder generelt en høj koncentration af sukker, og når de tilsættes kaffe, interagerer de opløste sukkermolekyler med smagsreceptorerne på tungen, hvilket udløser en sød smagsfornemmelse. Sødmeintensiteten afhænger af mængden af ​​tilsat sirup og typen af ​​sirup. Forskellige sirupper varierer i deres sukkerindhold og smagsprofiler, så valget af sirup kan påvirke sødmen og den samlede smag af kaffen.