Hvordan laver du is vaniljekaffe?

- Kaffegrums (medium-grovt malet)

- Vand

- Vaniljeekstrakt

- Sukker eller sødemiddel (valgfrit)

- Is

- Mælk (valgfrit)

Instruktioner:

1. Bryg din kaffe med din foretrukne metode. Du kan bruge en dryp kaffemaskine, en fransk presse eller en pour-over kaffemaskine. Hvis du foretrækker koldbrygget kaffe, kan du trække dit kaffegrums i koldt vand i mindst 12 timer.

2. Når din kaffe er brygget, lad den køle af i et par minutter. Du kan også fremskynde afkølingsprocessen ved at stille kaffen i køleskabet eller fryseren i et par minutter.

3. Tilsæt vaniljeekstrakt og sukker (eller sødemiddel) til den afkølede kaffe. Rør indtil vaniljeekstrakt og sukker er godt blandet.

4. Fyld et glas med is. Hæld vaniljekaffen over isen.

5. Tilsæt mælk, hvis det ønskes. Rør rundt og nyd din iskaffe!

Tips:

- For en fyldigere smag, brug friskmalede kaffebønner.

- Hvis du ikke har vaniljeekstrakt, kan du bruge vaniljekorn. Del bare en vaniljestang i to og skrab frøene ud. Tilsæt frøene til kaffen sammen med sukkeret.

- Du kan også tilføje en kugle vaniljeis til din iskaffe for en ekstra cremet lækkerbisken.

- Iskaffe vanilje er en god måde at køle ned på en varm dag eller til at nyde en lækker kaffedrik uden varmen.