Hvordan man laver en Hummingbird Cocktail (11 trin)

Når du slapper af på en sol-bagt stranden i Jamaica, en kolibri cocktail er en cremet, sødt dekadent sammenkog af rom likør, jordbær og bananer, men slentre ind i en rolig klub på en sofistikeret avenue i Manhattan og en kolibri cocktail er en forfriskende tumbler af hyldeblomst likør, champagne og club soda; i Storbritannien, vil du finde en version, der indeholder en morder skudt af tequila.
hvad du har brug
Ice
Banana, skrællet
Rum cremelikør
Kaffe likør
Mælk
Strawberry sirup
Elderflower likør
Tør champagne eller mousserende vin
Club soda
Lemon skræl Salg Tangerine salvieblade
Silver tequila
Lime Juice
Grenadine
Classic Rum og frugt Hummingbird

1. Fyld en blender løst med is. Må ikke pakke det for stramt for at undgå risikoen for jamming knivene.
   

2. Peel én banan for hver drink. Bræk banan i stykker og slip stykker i blenderen.
   

3. Tilføj lige mounts af rom creme likør, kaffe likør og mælk. Hæld i en halv mængde af jordbær sirup. For eksempel, hvis du bruger 1 ounce hver af likør og mælk, tilsæt 1/2 ounce af jordbær sirup.
   

4. Sæt låget sikkert på toppen af ​​blenderen og hvirvle ingredienserne indtil de er grundigt indarbejdet og isen er finthakket. Hæld i høje, kølet briller og tjene.
   Sofistikeret By Hummingbird
   

   1. Fyld bunden af ​​en tumbler med is.
      

   2. Hæld nogenlunde lige store mængder af champagne, tør mousserende vin eller prosecco. For hver cocktail, vil du har brug for omkring 2 ounce hver af de boblende væsker og club soda.
      

   3. Tilføj en lidt mindre mængde hyldeblomst likør. Målingerne behøver ikke at være helt nøjagtig, men hvis du bruger 2 ounce hver af de væsker, du har brug for 1,5 ounce af hyldeblomst likør. Rør forsigtigt, pynt med citronskal og server.
      Tequila Lime Hummingbird
      

      1. Placer mandarin salvieblade ind i bunden af ​​en cocktail shaker og forsigtigt knuse dem med fingerspidserne eller en træske.
         

      2. Hæld sølv tequila over uklare blade, ca. 2 ounces per drink.
         

      3. Tilføj et stænk af lime saft og lige nok grenadine til at tage bid af citrus. Nøjagtige proportioner er ikke påkrævet, men holde limesaft til mindre end 1 ounce og grenadine til et par af teskefulde at holde cocktail fra at være alt for søde.
         

      4. Tilføj en håndfuld knust is og ryst indtil cocktail blandes grundigt. Stamme i en tumbler, pynt med en anden mandarin salvie blade og tjene.