Hvad indeholder ren appelsinjuice?

- Vand:~88%

- Kulhydrater:~11%, for det meste i form af naturlige sukkerarter som fructose og glukose

- C-vitamin:~70mg pr. kop, hvilket er mere end 100% af det anbefalede daglige indtag

- Andre vitaminer:Thiamin, riboflavin, niacin, folat, vitamin B6 og vitamin A

- Mineraler:Kalium, calcium, magnesium og fosfor

- Antioxidanter:Flavonoider, carotenoider og ascorbinsyre

- Spormængder af andre næringsstoffer som limonoider, pektin og fytokemikalier

Det er vigtigt at bemærke, at ernæringsværdien af ​​appelsinjuice kan variere lidt afhængigt af de forskellige appelsiner, der bruges, og om juicen er frisk, pasteuriseret eller behandlet med yderligere ingredienser som konserveringsmidler eller tilsat sukker.