Bliver mango brun, når den skæres?
Ja, mango bliver brun, når den skæres. Dette er på grund af en proces kaldet oxidation. Når kødet af en mango udsættes for ilt, begynder det at reagere med enzymerne i frugten. Denne reaktion producerer en forbindelse kaldet melanin, som er ansvarlig for den brune farve.
Frugtagtige Cocktails
- Hvor meget koster appelsinjuice pr. dåse?
- Afgiver citroner nok energi til at drive et lille julelys?
- Er det ok, hvis du putter æblejuice i red bull?
- Skal du opbevare appelsinblomsthonning på køl?
- Kan du drikke grapefrugtjuice, mens du tager lamictal?
- Hvordan siger du, at druesaft er meget godt?
- Hvor mange allehånde bær i en spiseskefuld?
- Hvordan at indgyde en Vandmelon
- Hvad er forskellen mellem appelsinskal og citronskal?
- Er frugtpunch lavet af frugter?
Frugtagtige Cocktails
- Barudstyr
- Øl
- Cider
- Klassiske Cocktails
- Cocktails
- Kaffe
- Frugtagtige Cocktails
- Likører
- Martinis
- Alkoholfri Cocktails
- Andre Drikkevarer
- Punch
- Sake
- Sangria
- Te
- Tropiske Drikkevarer
