Hvordan laver Ginger Ale (8 trin)

Ligesom at gøre brød stiger og ølbrygning, kan du bruge gæring til at gøre din helt egen ginger ale. Med et par ingredienser findes i supermarkedet og nogle værktøjer i dit eget hjem, kan du lære at lave ginger ale derhjemme og smag den til dine egne specielle smag - uanset om du kan lide det
sød, tangy eller krydret ting. Du skal bruge
1 c tabellen sukker
¼ tsk. af kornet bagegær
1½ spsk. frisk revet ingefær
saft af 1 hel citron
1 gallon koldt rent vand
Gær
Lemon
Sukker
ingefær
Instruktioner

  1. Saml dine ingredienser. Du skal bruge tabellen sukker, friskrevet ingefær, en citron, kornet bagegær og rent vand, helst på flaske kildevand. Med destilleret vand vil ikke arbejde, så sørg for det er drikkevand eller kildevand.

  2. Find alle de redskaber og værktøjer, du behøver. Sørg for at samle en 2 liters plast sodavandsflaske med en hætte, der er ren, en tragt, en kasse rivejern, en tør 1 kop målebæger, en flydende målebæger, en skrælle kniv, en blanding spoon, en hånd saftpresser og måling skeer, størrelser ¼ tsk. og 1 spsk.

  3. Sæt tragten i toppen af ​​2 liter sodavandsflaske så det gør det nemmere at fylde og efterlod tragt i toppen af ​​flasken hele tiden . Hæld 1 kop sukker målt med den tørre målebæger.

  4. Tilsæt ¼ tsk. af gær til flaske via tragten. Ryst flasken for at sprede gæren i sukker.

  5. Rist din ingefær ved at skære ud i slutningen af ​​det med skrælle kniv og gnide den mod boksen rivejern, indtil du har 1½ spsk. Placer ingefær i flydende målebæger.

  6. Juice citron med hånden juicer ved at skære det fra hinanden, og saftfremstilling halvdelene, tilsæt derefter saften til ingefær. Dump denne blanding i flasken med sukker og gær. Må ikke bekymre dig, hvis der er noget tilbage i målebægeret eller tragten.

  7. Hæld noget af det rene kildevand i den flydende målebæger til at skylle det ud og hæld det i tragten . Ryst flasken for at sprede og rengør siderne af flasken.

  8. Fyld sodavandsflaske resten af ​​vejen med resten af ​​kildevand. Ryst den til at opløse sukkeret, lad blandingen sidde i 24 timer i et varmt sted og derefter chill. Når det er kølet, stamme ginger ale til at fjerne stykker af ingefær og nyde.