Er det ok at drikke sur mælk?

Det anbefales generelt ikke at drikke sur mælk. Surmælk er mælk, der er begyndt at blive fordærvet, og den kan indeholde skadelige bakterier, der kan gøre dig syg. Disse bakterier kan forårsage symptomer som kvalme, opkastning og diarré. Derudover kan surmælk også indeholde skadelige toksiner, der kan være farlige for dit helbred.

Derfor er det bedst at undgå at drikke surmælk og i stedet kassere den. Hvis du er usikker på, om mælken er blevet dårlig, er der et par tegn, du kan kigge efter. Disse omfatter:

* En sur eller dårlig lugt

* En ændring i farve, normalt til en gul eller grønlig nuance

* En ændring i tekstur, sædvanligvis krøllet eller klumpet

* En sur eller bitter smag

Hvis du bemærker nogle af disse tegn, er det bedst at kassere mælken.