Sådan Føj Ginger til Tea

Ingefær er en urt, der opstod i Asien og bruges som smagsstof i madlavning og som en naturlig kur mod sundhedsspørgsmål såsom fordøjelsesproblemer, tilstoppet næse og ømhed. Ingefær te er et gammelt middel implementeret i ayurvedisk medicin - en holistisk tilgang til at kurere lidelser gennem de medicinske egenskaber af planter, såsom ingefær. Tilføjelse ingefær til te giver sundhedsmæssige fordele for enkeltpersoner drikker det dagligt, og til dem, der bruger det på lejlighed til at behandle sygdom. Traditionel ingefær te indeholder citron og honning i opskriften.
Hvad du har brug
skrælle kniv
Spoon
Kasserolle eller te kedel
Komfur
Strainer
1 ingefær
4 kopper vand
1 spsk. citron (valgfrit)
1 spsk. honning (valgfrit)
Instruktioner

1. Vask ingefær i lunkent vand og sæt den til side for at tørre.
   

2. Peel off bark af ingefær med din skrælle kniv. Skær 12 tynde skiver af ingefær.
   

3. Hæld 4 kopper vand i en gryde eller te kedel. Bring vand i kog på høj. Tilsæt 12 ingefær skiver til det kogende vand.
   

4. Kog ingefær skiver i 10 minutter. Fjern ingefær vand varme. Afkøl ingefær vand i 1 minut. Placer en gryde under en si og hæld ingefær vand i sien, dræning ud ingefær skiver.
   

5. Læg en tepose i et krus. Hæld 1 kop anstrengt ingefær vand pr tepose brugt. Lad tepose til stejle i ingefær vand i 3 minutter.
   

6. Tilføj 1 spsk. honning og 1 spsk. citronsaft, hvis det ønskes. Rør i blandingen.