Vil du blive syg af at drikke lidt iste med skimmelsvamp?

Ja, det er muligt, at drikke iste med skimmelsvamp kan gøre dig syg. Skimmelsvamp kan producere skadelige mykotoksiner, der kan forårsage en række sundhedsproblemer, herunder gastrointestinale problemer såsom kvalme, opkastning og diarré, samt åndedrætsproblemer og allergiske reaktioner. Det er bedst at undgå at indtage mad eller drikke, der har synlig skimmelsvamp. Hvis du er usikker på, om en mad eller en drink er sikker, er det altid bedst at tage fejl af forsigtighed og kassere den.