Kalorier i en skål menudo?

Menudo er en traditionel mexicansk suppe lavet af kallun (ko-mave), hominy og en chili-baseret bouillon. Den serveres ofte med tortillas, limebåde og hakket løg og koriander.

Kalorieindholdet i menudo kan variere afhængigt af de anvendte ingredienser og mængden af ​​bouillon. Men i gennemsnit indeholder en kop menudo omkring 250 kalorier.

Her er en oversigt over kalorierne i en typisk portion menudo:

- Kald:150 kalorier

- Hominy:75 kalorier

- Bouillon:25 kalorier

- Tortillas (2):100 kalorier

- Limebåde (2):15 kalorier

- Hakket løg og koriander:10 kalorier

I alt:250 kalorier

Menudo er en rig og smagfuld suppe, der nydes af mange mennesker i Mexico og videre. Selvom det ikke er den laveste kalorieindhold, kan den være en del af en sund kost, når den indtages med måde.