Hvor kan jeg finde en opskrift på Halloween cookies?

Ingredienser :

- 1 kop universalmel

- 1 tsk bagepulver

- 1/2 tsk salt

- 1/2 kop (1 pind) usaltet smør, blødgjort

- 1/2 kop granuleret sukker

- 1/4 kop pakket brun farin

- 2 store æg

- 2 tsk vaniljeekstrakt

- Orange og sort drys, til dekoration (valgfrit)

Instruktioner :

- Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

- Beklæd en bageplade med bagepapir.

- Sigt mel, bagepulver og salt sammen i en mellemstor skål. Sæt til side.

- I en stor skål flød smør, perlesukker og farin sammen. Pisk til det er let og luftigt.

- Tilsæt æggene et ad gangen, pisk godt efter hver tilsætning. Rør vanilje i.

- Tilsæt gradvist de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og bland indtil de er blandet. Overbland ikke.

- Drop dejen med afrundede spiseskefulde (ved at bruge en kageske gør det nemt at få ensartede småkager!) på den tilberedte bageplade, med en afstand på mindst 2 tommer fra hinanden, så de kan spredes.

- Bag i 8-10 minutter, eller indtil kanterne på kagerne lige er begyndt at blive brune, og midten er sat. Tag den ud på en rist for at køle helt af.

- Dekorer afkølede småkager med orange og sorte drys, hvis det ønskes.

Nyd dine lækre Halloween-tema cookies!