Er peberrod lavet af rigtige heste?

Peberrod er ikke lavet af rigtige heste. Det er en rodfrugt, der tilhører familien Brassicaceae, som omfatter kål, broccoli og sennep. Navnet "peberrod" kommer fra de gamle engelske ord "hors" (hest) og "rædic" (rod), hvilket sandsynligvis henviser til dens skarpe smag og stærke aroma, som kan minde om hestesved eller urin.