Hvad sker der, hvis du tager nogle korianderblade og opbevarer det i en polyethylenpose i et par timer?

Hvis du tager nogle korianderblade og opbevarer dem i en polyethylenpose i et par timer, vil bladene sandsynligvis visne og blive slappe. Det skyldes, at polyethylenposen skaber et fugtigt miljø, som kan få bladene til at tabe vand og blive bløde. Derudover kan den manglende luftcirkulation i posen føre til opbygning af ethylengas, som yderligere kan bidrage til visneprocessen.

For at holde korianderblade friske i længere tid, er det bedst at opbevare dem på et køligt, tørt sted med god luftcirkulation. Du kan pakke bladene ind i et fugtigt køkkenrulle og stille dem i køleskabet, eller du kan opbevare dem i en perforeret plastikpose i sprødeskuffen. Dette vil hjælpe med at forhindre dem i at visne og holde dem friske i flere dage.