Hvad er gult 5 farvestof lavet af, indeholder det svineprodukter?

Gul 5, også kendt som Tartrazin, er et syntetisk azofarvestof. Azofarvestoffer er en klasse af syntetiske farvestoffer, der indeholder azogruppen (-N=N-) i deres kemiske struktur. Gul 5 fremstilles af stenkulstjære gennem en række kemiske reaktioner og rensningsprocesser. Den kemiske formel for gul 5 er C16H9N4Na3O9S2.

Indeholder Yellow 5 Dye svineprodukter?

Yellow 5 Dye indeholder ingen svineprodukter eller animalske ingredienser.

Yellow 5 Dye er velegnet til veganere og vegetarer