Hvordan forbereder du skelettet af en kanin - slagtekrop?

- Frisk eller optøet kaninskrog

- Handsker

- Sikkerhedsbriller

- Skarp kniv

- Pincet

- Brintoverilte

- Ammoniak

- Vand

- Beholder med låg

Instruktioner:

1. Bær handsker og sikkerhedsbriller. Dette vil beskytte dig mod de skarpe knogler og eventuelle kemikalier, du måtte bruge.

2. Tøm slagtekroppen. Brug den skarpe kniv til at fjerne forsigtigt skindet og alt kødet fra knoglerne. Sørg for at fjerne alt væv, inklusive øjne, hjerne og indre organer.

3. Udblød slagtekroppen i hydrogenperoxid. Dette vil hjælpe med at blege knoglerne og fjerne eventuelt resterende væv. Læg slagtekroppen i blød i flere timer eller natten over.

4. Skyl slagtekroppen med vand. Dette vil fjerne eventuelle resterende hydrogenperoxid.

5. Placer slagtekroppen i en beholder med ammoniak og vand. Ammoniakken hjælper med at opløse resterende væv og fedt. Læg slagtekroppen i blød i flere timer eller natten over.

6. Skyl slagtekroppen med vand. Dette vil fjerne eventuelle resterende ammoniak.

7. Brug en pincet til at fjerne eventuelt resterende væv. Sørg for at komme ind i alle kroge og kroge.

8. Lad slagtekroppen tørre helt. Dette kan tage flere dage.

9. Når slagtekroppen er tør, kan du udstille den eller bruge den til uddannelsesformål.

Tip:

- Hvis du bruger en frisk slagtekrop, skal du sørge for at fryse den ned i mindst 24 timer, før du begynder processen. Dette vil hjælpe med at dræbe eventuelle bakterier.

- Hvis du bruger en optøet slagtekrop, skal du sørge for at lade den nå stuetemperatur, før du begynder processen.

- Vær tålmodig. Processen med at forberede et kaninskelet kan tage flere dage.

- Hvis du har spørgsmål, så rådfør dig med en professionel.