Sådan Clean Fresh Fish Slime

Frisk fisk har ofte et lag af slim på dem, når de kommer ud af vandet. Denne fisk slim kan indeholde parasitter og bakterievækst, der kunne forurene kødet af fisken, hvis den blev udsat. Slimen er også meget glat og kan gøre det vanskeligt at holde en frisk fisk, mens det bliver skåret i skiver. Fjern al slim fra kroppen af ​​den friske fisk før udskæring det åbent skære fileterne.
Hvad du har brug
Svamp
Spray flaske
1/4 kop blegemiddel

2-1 /2 kopper vand
Skærebræt (ekstraudstyr)
Koldt rindende vand
Instruktioner

1. Rens disken eller arbejde overflade med en svamp og spray flaske fyldt med en opløsning af en del blegemiddel til ti dele vand. De fleste på stedet fisk rengøring stationer er dækket i Caked-on fiskeaffald og fugl poop. En ren skærebræt er nyttigt, når bordet ved rensestation er snavset.
   

2. Drej vandhanen for at sprænge så meget koldt vand som muligt og holde en slimet frisk fisk med begge hænder som du bevæger den under den kraftfulde strøm.
   

3. Gnid fisken hele med fingrene, og drej den konstant indtil koldt vand sprøjt væk alle de fisk slim på overfladen. Løft finnerne og sprede halen til at lade det kolde vand skyl alle dele af fisken.
   

4. Placer skyllede fisk på ren arbejdsstation eller skærebrættet og gå videre til at rense slim off den næste fisk.