Hvor vokser avacadoer?

Avocadoer er hjemmehørende i Mellemamerika og Sydamerika. Træerne er stedsegrønne, og de kan blive op til 60 fod høje. Avocadoer er en klimafrugt, hvilket betyder, at de fortsætter med at modnes, efter de er plukket. De plukkes typisk, når de stadig er grønne, og de vil modnes til en mørk lilla eller sort farve. Avocadoer er en god kilde til vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer. De kan spises friske, bruges i salater eller laves til guacamole.