Er Calico prydpeber sikre at spise?

Calico prydpeber (Capsicum annuum) anbefales generelt ikke til indtagelse. Selvom de er teknisk spiselige, dyrkes de typisk som prydplanter på grund af deres farverige udseende snarere end til kulinarisk brug. Nogle varianter kan have en bitter eller skarp smag, og de kan give mavegener eller irritation, hvis de spises i store mængder. Derudover kan nogle prydpeberplanter behandles med pesticider eller andre kemikalier, der ikke er beregnet til at blive forbrugt. Hvis du er usikker på sikkerheden af ​​en bestemt prydpeber, er det bedst at undgå at spise den.