Hvordan hjælper økologisk mad jorden?

Reducerer jorderosion: Økologisk landbrugspraksis, såsom sædskifte og dækafgrøde, hjælper med at holde jorden på plads, hvilket reducerer erosion og

Fremmer biodiversitet: Økologiske landbrugsmetoder skaber et mere forskelligartet levested for planter og dyr.

Reducerer vandforurening: Økologisk landbrugspraksis reducerer brugen af ​​syntetisk gødning og pesticider, som kan forurene vandkilder.

Besparer energi: Økologiske landbrugsmetoder kan være mere energieffektive end konventionelle landbrugsmetoder, da de ikke kræver så meget fossilt brændstof-baserede input.

Reducerer drivhusgasemissioner: Økologisk landbrugspraksis kan bidrage til at reducere drivhusgasemissionerne ved at binde kulstof i jorden og reducere brugen af ​​syntetisk gødning.

Understøtter bæredygtigt landbrug: Økologisk landbrugspraksis kan bidrage til at støtte bæredygtigt landbrug ved at fremme jordsundhed, biodiversitet og vandkvalitet.