Wie man gekochte Eier servieren

Eier sind eine vielseitige Zutat in vielen verschiedenen Küchen gefunden. Eine der einfachsten Möglichkeiten, um Eier vorzubereiten, ist, sie in der Schale kochen. Gekochte Eier hart gekocht - gemeinhin als hartgekochte - mit einer festen gelben Eigelb in der Mitte oder weich gekocht, mit einer laufenden, teilweise gekochten Eigelb. Gekochte Eier in jeder Form sind ebenso vielseitig wie ihre Gegenstücke roh und kann, wie ist oder als Grundlage für verschiedene Gerichte von der Vorspeise bis zum Hauptgerichten verwendet, genossen werden.
Weich gekochte Eier

  1. Essen der Eier als Snack. Gekochte Eier machen eine gesunde, eiweiß gefüllt Biss, wenn in Maßen gegessen. Ziehen Sie vorsichtig das Ei und dann essen, wie ist. Um den Geschmack zu verbessern, streuen ein wenig Salz und Pfeffer oder Nieselregen ein wenig Soja-Soße auf dem Ei zwischen zwei Bissen.

  2. mit Toast zum Frühstück servieren. Ein weich gekochtes Ei mit Toast ist ein einfaches Frühstück Gericht und manchmal heißt "Ei mit Soldaten." Um Ei mit Soldaten zu machen, nehmen Sie ein weich gekochtes Ei und vorsichtig knacken Sie die Spitze des Eis, die teilweise gekochten Eigelb zu offenbaren. Toast eine Scheibe Brot und Butter, falls gewünscht. Schneiden Sie den Toast der Länge nach in vier oder fünf Stücke namens "Soldaten." Dip die Soldaten in die teilweise gekochten Eigelb und essen.

  3. Serve weich gekochte Eier mit Toast und Kokos Auswahl zum Frühstück . Weich gekochte Eier sind mit dunklen Sojasoße und Chili-Sauce zu probieren und zu einer Seite des Toast mit einem süßen Kokosmarmelade genannt & quot serviert;. Kaya & quot; Dieses Gericht stammt aus dem südostasiatischen Nation von Singapur und wird dort serviert und Malaysia.
    Hart gekochte Eier

    1. Sie deviled Eier. Russische Eier sind hart gekochte Eier, die in der Hälfte der Länge geschnitten werden, mit Eigelb entfernt. Die Eigelbe getrennt mit Mayonnaise und Gewürz, bevor sie wieder in die hart gekochte Eiweiß löffelte gemischt. Spezielle Tabletts mit Vertiefungen für die Eierhälften sind eine Möglichkeit, deviled Eier ohne sie Abrutschen der Platte dienen. Um weitere festliche deviled Eier, das Eigelb Rohr Mischung zurück in die Eizelle mit einer Tasche mit einer dekorativen Spitze und garniert mit Paprika, Cayennepfeffer oder für einen Kick ausgestattet.

    2. Stellen eingelegte Eier machen . Erhaltung hart gekochte Eier in einer Essig oder Salzlösung wurde in Europa seit dem Mittelalter verwendet. In Essig eingelegte Eier haben einen starken Geschmack von ihren Beizlösung und fügen Geschmack zu jeder Mahlzeit sie in serviert. Beizflüssigkeit Rezepte variieren.

    3. Sie Scotch Eier. Scotch Eier sind hart gekochte Eier, die mit einer Wurstmasse abgedeckt sind, in Semmelbröseln gerollt und dann frittiert, bis die Wurst wird gründlich gekocht und die Beschichtung ist goldbraun. Sie können eine vorgefertigte Wurst zu verwenden, mit dem Gehäuse entfernt wird, oder können Sie Ihre eigenen hausgemachte Wurst Rezept verwenden, um die Eier zu wickeln. Scotch Eier zum Frühstück oder als Snack heiß oder kalt gegessen werden.

    4. Verwenden Sie in Scheiben geschnitten gekochte Eier als Pizzabelag. Pizza mit so ziemlich alles, einschließlich Eier gekrönt werden. Für eine Variante der traditionellen italienischen Pizza, versuchen Sie eine Französisch-Version mit geschnittenen Eier, Brie und ölreichen Sardellen wie die Spitzen.