Schmilzt Edamer in der Suppe?

Edamer-Käse schmilzt in der Suppe. Edamer ist ein Schnittkäse, der aus Kuhmilch hergestellt wird. Es hat einen milden Geschmack und wird oft in Sandwiches, Salaten und Suppen verwendet. Beim Erhitzen schmilzt Edamerkäse glatt und gleichmäßig und eignet sich daher gut für Suppen.