Classic Würzmittel für Salate schließen Essige, wie zB Apfelwein, Rotwein-Essig und Balsamico und verschiedene Öle. Essig fügt eine saure tang zu Salaten, die belebt erdiger Grundgemüse, wie Spinat. Balsamico-Essig trägt up mit etwas mehr Süße als andere Essige, und mischt sich gut mit einer Vielzahl von Ölen. Öle für salate reichen von der zuverlässigen extra-natives Olivenöl, um Nussöle wie Haselnuss, Walnuss und Avocado. Sesamöl fügt eine unverwechselbare asiatischen Geschmack, vor allem, wenn gepaart mit Reisweinessig.
Anreise Fruity

Obst leihen gerade die rechte Note von Süsse, mehr bitter Greens wie Rucola. Getrocknete Früchte hinzufügen Textur und bieten eine Mischung aus Start Hinweise: getrocknete Cranberries geben Ihren Salat eine lebendige zing, getrocknete Erdbeeren erhöhen Farbe und Süße und getrocknete Aprikosen Paar gut mit jeder Salat, Käse. Frischen Früchten, wie Zitrusfrüchte oder Granatapfelkernen, beleben Salate, vor allem im Winter.
Herbal Schmeckt

Bei der Auswahl der Kräuter nach Saison Ihren Salat, ob frisch oder getrocknet Verwenden Sie nur eine dominante Pflanze zu vermeiden überwältigend den Salat als Ganzes. Stark aromatisierte Kräuter sind Thymian, Rosmarin, Salbei, Minze und Dill. Ergänzen die kräftigen Aromen dieser Kräuter mit milderen, wie Petersilie, Schnittlauch und Kerbel. Preserve frischen Kräutern durch Einfrieren sie, dann hacken und fügen Sie zu Ihrem Salat.
Beef It Up

Für ein herzlicher Atmosphäre einen Salat, verwenden Sie Fleisch und Fisch zu bringen Geschmack. Sardellenpaste mit ein wenig Olivenöl verschnitten ist eine unverwechselbare salate, aber bewusst sein, der inhärenten Salzigkeit dieser winzigen Fisch. Zerbröckelt Speck, gehackte Schinken, Huhn oder zerbröckelt Hackfleisch können eine Seite-Salat in eine Füllung Hauptgericht wenden.
Blumenanmerkungen

Essbare Blumen verleihen einen Hauch von Schönheit und Klasse, um Salate und bringen zarten Aromen. Ringelblumen sind pfeffrig mit einem milden Gewürzen, und Lavendel ist stark florale und etwas zitronig. Junge Löwenzahn sind süß, aber bitter werden je älter sie sind. Hibiscus Blumen frische serviert werden oder getrocknet, und sind eine farbenprächtige Blüte, die von Preiselbeeren schmeckt.
Nutty Flavors

Gewürze mehr Textur ist ein wichtiges Element, um Salat Crafting. Sonnenblumenkerne benötigen wenig zusätzliches Salz, sondern sollte geschält werden. Sesam kann gut mit süßen Dressings geröstete oder roh und Paar hinzugefügt werden. Walnüsse, Mandeln und Haselnüsse bringen unverwechselbaren Geschmacksprofile zu Salaten, sowie das Hinzufügen Crunch. Körner, wie gerösteten Amaranth, Roggen oder gekocht Quinoa bauen Basisnoten ein Salat und nehmen auf die Aromen Ihrer Pflaster und andere Gewürze.