Anleitung zum Erstellen und Speichern einer New Orleans Trinity Mix

Down in New Orleans haben sie zwei Arten von trinities - die Kirche Dreiheit und die Koch Dreifaltigkeit. Die Koch "Trinity" wird von fast gleichen Teilen Zwiebel, Paprika und Sellerie besteht. Es ist auch die Basis praktisch Gericht vorstellen kann, einschließlich Jambalaya, Bohnen und Reis, Gumbo und etoufee.
Dinge jeden New Orleans »Du wirst
Scharfes Messer
Schneidebrett
Drei Paprika Brauchen

Drei große gelbe Zwiebeln
Vier Stangen Sellerie
Ein-Liter-Gefrierbeutel
Anleitung

1. Schneiden Sie die Spitze der Paprika und entfernen Sie den Kern und die Samen. Sie können unter Wasser zu spülen, um alle Samen heraus zu bekommen. Dann hacken Sie die Paprika in sehr feine Stücke.
   

2. Schälen Sie die gelbe Zwiebeln. Hacken sie in feine Stücke, auch.
   

3. Hacken Sie die Oberseiten und die breite, weißer farbenen Basis von den Stangensellerie. Dann hacken Sellerie in kleine Stücke.
   

4. Fügen Sie alle Zutaten in den gehackten Gallone-Größe Gefrierbeutel. Dann geben ihm eine gute schütteln zu mischen die Zutaten.
   

5. Zeigen versiegelten Beutel in den Gefrierschrank.