Wie man eine kleine Kartoffel-Auflauf

Backen Sie einen kleinen Kartoffeln und bekommen einen Vorgeschmack auf die lange Geschichte der südamerikanischen Ureinwohner. Caspar Bauhin, in seinem 1596 Buch & quot; Phytopinax, & quot; verbreitete das Gerücht, dass Kartoffeln konnte die Lepra, die zu einer Angst unter vielen Renaissance-Europäer essen sie führen können. Diese negative Folklore nicht die Kartoffel nicht zu einem Grundnahrungsmittel in Europa im 18. Jahrhundert zu stoppen und später die Vereinigten Staaten. Genießen Sie die Haut und das zarte Fleisch eines kleinen Kartoffel einfach durch Rösten es in einem herkömmlichen Ofen. Szmtag Was Sie brauchen
Gemüsewäscher
Fork
Backblech
Olivenöl szmtag szmtag Salzofenhandschuh
Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 400 Grad Fahrenheit. Spülen Sie Ihre kleine Kartoffel unter dem kalten Wasser aus Ihrem Küchenarmatur.
   

2. Scrub die Kartoffel mit einem Gemüsewäscher, um Schmutz und Ablagerungen zu entfernen. Kartoffelschalen sind nahrhaft und lecker, wenn sie gebacken. Stechen die Kartoffel zweimal mit den Zinken einer Gabel, Lochen etwa 1/2 Zoll tief. Dies hilft es gleichmäßig kochen in Ihrem Ofen.
   

3. Legen Sie die Kartoffeln auf Backblech. Drizzle etwa 1/2 Teelöffel Olivenöl auf Ihren Kartoffel. Streuen Sie eine Prise Salz.
   

4. Backen Sie Ihre Kartoffeln für ca. 30 Minuten. Wenn Ihr Kartoffel ist 2 Zoll breit oder kleiner ist, überprüfen Sie nach 15 Minuten.
   

5. Poke die Kartoffel mit der Gabel zu prüfen, wenn es fertig ist. Wenn es weich und gekocht wird, wird die Gabel rechts gleiten kann. Wenn die Kartoffel ist hart, weiterhin Backens während etwa 10 Minuten. Testen Sie die Kartoffeln wieder. Wenn es gründlich gekocht, entfernen Sie sie aus dem Ofen mit einem Ofenhandschuh.