Wie macht man Lays-Kartoffelchips selbstgemacht?

- 2 große rostrote Kartoffeln, in dünne Scheiben geschnitten

- 2 Esslöffel Olivenöl

- 1/2 Teelöffel Salz

- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

- 1 Esslöffel gehackte frische Petersilie (optional)

Anleitung :

- Backofen auf 400°F (200°C) vorheizen.

- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.

- In einer großen Schüssel die Kartoffelscheiben, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Zum Überziehen wenden.

- Die Kartoffelscheiben in einer Schicht auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.

- 15–20 Minuten backen oder bis die Chips goldbraun und knusprig sind.

- Nach Belieben mit Petersilie bestreuen.

- Sofort servieren.