Was ist ein Kohlsalat?

Cobb-Salat ist ein amerikanischer Hauptsalat, der aus gehackter gekochter Hähnchenbrust, Speck, hartgekochten Eiern, Avocado, Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und zerbröckeltem Blauschimmelkäse besteht. Es wird normalerweise mit einem Vinaigrette-Dressing serviert. Der Salat wurde in den 1930er Jahren von Bob Cobb, Besitzer des Restaurants The Brown Derby in Hollywood, Kalifornien, kreiert.