Wie kann ich Infuse Nuts mit Aroma? (4 Stufen)

Es gibt nichts wie eine Reise in die Mall oder ein Outdoor-Festival, wo das süße Aroma von Nüssen Riesenhai in Honig, Zimt und Salz winken eifrig snackers. Aber wer auch immer gesagt, dass Sie auf eine Premium-Preise für solche kulinarischen Köstlichkeiten bezahlen? Sagen Sie "Nüsse zu, dass" und lernen, wie man Nüsse mit Aroma rechts in der eigenen Küche ziehen lassen. Der Prozess - ob auf dem Herd oder im Backofen - ist schnell und einfach, und Sie können jede Geschmacks um Ihre Lieblings-Auswahl anpassen, sei es Mandeln, Cashew, Haselnuss, Macadamia, Erdnuss-, Pecan, Pistazie oder Walnuss
Anleitung.

1. Verwöhnen Sie Ihre Liebe von Zimt Aroma, indem etwa 1 Tasse Zucker in einem großen, flachen Pfanne. Verwenden Sie alle Kristallzucker oder ein halb und halb Mischung von Weißzucker und brauner Zucker. Fügen Sie eine Prise Zimt und gerade genug Wasser, so dass, wenn Sie die Pfanne auf einem Low-mittlerer Flamme erhitzen, verdickt sich die Mischung, aber nicht kochen. Ein Hauch von Kokosöl, wenn Sie den Geschmack, und rühren mögen. Entfernen Sie die Pfanne von der Hitze und gießen Sie in etwa 3 Tassen Nüsse.
   

2. Machen Sie eine Honig eines Aroma für etwa 1 Pfund geschälte und ungesalzene Nüsse. Coat sie gründlich, bevor eine Aufhebung der Mischung auf Pergamentpapier und ließ sie cool. Setzen Sie die Muttern in den Ofen für ca. 10 Minuten braten, während Sie eine Mischung aus etwa 2 Teelöffel Salz zu machen für jede ½ Tasse Zucker. Setzen Sie diese Mischung zur Seite. Lassen Sie die Nüsse vollständig abkühlen, während Sie eine gesunde Menge an Honig und ein wenig Wasser in einem großen Topf kombinieren. Wenn der Honig anfängt zu brodeln, fügen Sie etwas Zimt, wenn Sie mögen, und schalten Sie die Hitze. Setzen Sie die Muttern in den Topf geben und überziehen sie gründlich mit dem Honig. Verbreiten Sie die Muttern auf Pergamentpapier und streuen sie mit der zucker salzig Richtfest.
   

3. Kombinieren Sie gleiche Mengen von Limettensaft und Chili-Pulver in einer mittelgroßen Schüssel, dass etwa 6 Tassen passt Nüsse. Fügen Sie mehrere Striche von koscheres Salz und einer Prise Cayennepfeffer oder Chilipulver. Rühren Sie das Aroma, Geschmack und passen Sie die Schärfe, wenn nötig. Setzen Sie die Muttern in der Schüssel und überziehen sie gründlich, dann breitete sie auf ein Backblech und backen, bis sie vollkommen geröstet, ca. 40 Minuten. Lassen Sie die Nüsse vollständig abkühlen und speichern sie in einem luftdichten Behälter.
   

4. Kombinieren Sie etwa gleiche Mengen von Butter, brauner Zucker und Wasser in einem großen, flachen Pfanne. Fügen Sie einen Schlag oder zwei von Salz und bringen die Mischung zum Kochen bringen. In 3 Tassen von Nüssen und überziehen sie gründlich. Kippen Sie die Pfanne und legen Sie die Muttern auf einem Pergament-gezeichnete Backform. Da die Nüsse zu kühlen, werden sie knusprig und bereit zu werden zum Naschen.