Wie Haferkleie Sesamstangen (12 Stufen) Stellen

Crunchy und nussig Snack-Sticks sind gesünder mit der Zugabe von Haferkleie gemacht. Bereiten Sie einen großen Stapel von diesen winzigen Brot-Sticks und die Reste lagern in einem dicht verschlossenen Behälter. Sie werden bis zu zwei Tage dauern. Servieren Sie die Sesamstangen mit Suppen oder Salate anstelle von größeren Brot-Sticks, oder fügen Sie sie Knabberartikel zum Servieren auf einer Party. Szmtag Was Sie brauchen
1 EL. Honig
2 1/4 tsp. (1 Päckchen) Trockenhefe
1 Tasse warme Milch (115 bis 120 Grad Fahrenheit)
1 tsp. Salz
1 1/2 Tassen Haferkleie
1 1/2 Tassen Mehl
Towel

Rolling Pin szmtag Pizzaschneider oder Messer
Backblech Gourmet Kochen Spray oder Pflanzenöl
1 Eiweiß, leicht
Backpinsel
2 EL geschlagen. Sesam
Anleitung

1. Kombinieren Sie den Honig, Hefe, warme Milch in eine Schüssel geben. Lassen Sie es für 10 Minuten oder bis sprudelnd sitzen.
   

2. Mix in einer separaten Schüssel das Salz, Haferkleie und Mehl.
   

3. Rühren Sie die Hefe Mischung, bis eine Teigkugel bildet in die Mehlmischung.
   

4. Kneten Sie den Teig auf einer leicht bemehlten Fläche für sechs bis acht Minuten oder bis der Teig Ball wird glatt und springt zurück, wenn Sie die Taste Zentrum mit dem Finger.
   

5. Den Teig Ball mit einem Handtuch und ruhen lassen und steigen für eine Stunde oder bis in der Masse verdoppelt.
   

6. Entfernen Sie das Handtuch. Drücken Sie die Mitte der Teig nach unten, um überschüssige Luft zu entfernen.
   

7. Den Teig in einen 16-Zoll von 5 Zoll-Rechteck. Abdecken und ruhen lassen für 10 Minuten.
   

8. Heizen Sie den Backofen auf 450 Grad Fahrenheit. Fetten Sie das Backblech einfetten oder Pflanzenöl.
   

9. Längs Den Teig mit einem Pizzaschneider jedem 1/2 Zoll bis 32-Sticks messen 16 Zoll lang und 1/2 Zoll zu erstellen breit.
   

10. Übertragen Sie die Brot-Sticks auf dem Backblech.
    

11. Pinsel, mit dem Backpinsel, die Spitzen der Stöcke mit dem leicht Eischnee bestreichen und die Sesamsamen in den Stöcken.
    

12. Backen Sie die Sesamstangen für 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Lassen Sie die Stöcke auf Raumtemperatur vor dem Essen zu kühlen.