Kann man auf den Verzehr von Wassermelone eine analphaktische Reaktion haben?

Ein anaphylaktischer Schock ist eine schwere, lebensbedrohliche allergische Reaktion, die innerhalb von Minuten nach Kontakt mit einem Allergen auftreten kann. Während Melonen, einschließlich Wassermelonen, allergische Reaktionen hervorrufen können, sind sie im Allgemeinen nicht mit einer Anaphylaxie verbunden.

Obwohl Wassermelonenallergien selten sind, gibt es sie doch. Zu den Symptomen einer Wassermelonenallergie können Juckreiz und Schwellungen der Lippen, der Zunge und des Rachens gehören; Schwierigkeiten beim Atmen; und Bienenstöcke. In schweren Fällen kann es zu einer Anaphylaxie kommen.

Wenn Sie an einer Wassermelonenallergie leiden, ist es wichtig, den Verzehr von Wassermelonen und anderen Melonen zu vermeiden. Für den Fall einer versehentlichen Exposition sollten Sie außerdem einen Adrenalin-Autoinjektor (EpiPen) mit sich führen.