Kann ich Gurken essen und Warfarin einnehmen?

Eingelegte Gurken sind eine Art fermentierte Gurke, die einen hohen Anteil an Vitamin K enthält, einem Nährstoff, der die Blutgerinnung fördert. Warfarin ist ein Medikament zur Vorbeugung von Blutgerinnseln. Daher kann die Einnahme zusammen mit Gurken möglicherweise seine Wirksamkeit beeinträchtigen. Fragen Sie am besten Ihren Arzt, ob der Verzehr von Gurken während der Einnahme von Warfarin für Sie unbedenklich ist.